Archive for November, 2007

Nov 25 2007

Profile Image of texaskrage
texaskrage

Lite

Filed under Uncategorized

pyssel
och dukningsbestyr är så roligt när man ska få bloggfrämmande. Tog
några bilder innan Annika och Kirsti kom. Jättetrevligt var det och nu
känns det som att vi känner varandra bättre nu när vi träffats några
ggr.

files/31844.jpg
files/31845.jpg
files/31847.jpg

Igår så skulle
ungdomarna skjutsas för att handla och då passade jag på att fara in
till Blomsterlandet för att köpa en vit julstjärna och så gjorde jag
ett litet arrangemang i en röd fyrkantig kruka:

Bilden “files/31846.jpg” kan inte visas, då den innehåller fel.

Är det fler som bor i närheten så är det bara att säga till om ni med vill komma på bloggträff så säger jag till nästa gång det är.

7 responses so far

Nov 23 2007

Profile Image of texaskrage
texaskrage

Helt klart

Filed under recept

att det måste vara en Amazonlilja krukväxten jag har för blommorna ser ut så här:

Amazonlilja. Foto: Bernard Loison

Hittade info. om den på Internet:

Amazonlilja (Eucharis amazonica) är art i familjen amaryllisväxter.

Odlas som krukväxt. Perenn ört med lök, till ca 60 cm. Varje lök har flera blad som har tydlig stjälk och avgränsad bladskiva. De är glänsande gröna. Blomstängel till 60 cm med ca 8 blommor. Blommorna blir 10-12 cm i diameter, nickande, vita, doftande. Ståndarna har en tillplattad rundad utväxt på varje sida, vit med gröna eller gula markeringar.

Namnet amazonica berättar att arten är från Amazonas.

Odlas på en ljus plats, men inte i sol. Jorden bör vara väldränerad och skall hållas jämnt fuktig året om. Amazonlijan vill ha hög luftfuktighet och en varm växtplats för att trivas. Blommar vanligen under sensommar eller höst. Förökas genom försiktig delning.

Jag har alltid tyckt den liknar en Amaryllis, nu förstår jag varför, den tillhör familjen amaryllisväxter.

Idag är jag på bakhumör:


Bilden “files/31732.jpg” kan inte visas, då den innehåller fel.

Har bakat efter ett nytt recept den här gången och lussekatterna blev ännu bättre än de jag brukar göra, de blev mer saftiga med kesella i degen:

Bilden “files/31733.jpg” kan inte visas, då den innehåller fel.

Så här blev domherrarna när de fick ”flyga” ut till tallriset.

files/31731.jpg

Just nu har vi tolv grader kallt men när jag tog en promenad vid ett-tiden idag så var det kring 7 minusgrader och det är ganska läckert egentligen att vid den tiden nästan mitt på dagen då har vi både solen och månen uppe ungefär lika högt, ganska högt upp på himelen faktiskt, idag syntes det extra mycket för det är helmåne idag.

Recept på mjuk pepparkaka med citronkräm

50 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk malda nejlikor
1 dl créme fraiche
Om man tycker om kardemumma så sätter man i 1 tsk av det också men det tycker inte jag om så det sätter jag inte i.

Citronkräm

50 g margarin
1 dl florsocker
1 msk presad citron
1 äggula

Till garnering

Citrusströssel

Gör så här:

Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl, bikarbonat och kryddor och rör ner i äggsmeten. Rör ner créme fraiche och till sist det smälta smöret. Häll i en smord och bröad form ca 24 cm i diameter och grädda i 175 grader ca 25 min. Låt kakan svalna i formen.

Rör under tiden smöret och florsockret i en bunke. Tillsätt citronjuice och äggula. Stjälp upp den kalla kakan på ett fat och bred ut citronkrämen tunt och jämnt över kakan. Garnera med strössel.

10 responses so far

Nov 18 2007

Profile Image of texaskrage
texaskrage

Garndomherrar att sätta i tallris

Filed under Trädgårdspyssel

Det är inte så mycket
som händer ute nu precis på blomfronten, det är mer dekoration och
inneblommor som det går att pyssla med nu. Har en växt tror det är
Ungkarlsblomma som blommar varje år den här tiden,den blommar så här,
jag är inte helt säker på vad det är för växt. Den ser ut så här:

files/31433.jpg
files/31434.jpg

I
helgen letade jag en mössbeskrivning, hittade mönster på garndomherrar
och det mönstret fanns på Internet också, så här gör man dem:


Domherre

Till en domherre behöver du:

garnrester i svart, grått och rött
pappbitar
svart tråd
blomtråd
buteljlack

Klipp en pappbit 19cm lång. Vira svart garn 25 varv. Klipp upp i båda ändarna.

mall2

Klipp en pappbit 15 cm lång. Vira rött garn 17 varv. Klipp upp i båda ändarna. Upprepa med grått garn.

mall3

Lägg det grå garnet lite över mitten på det svarta.

mall4

Lägg på det röda nerifrån.

mall5

Lägg en svart sytråd under det svarta, korsa dem på framsidan som på bilden.

mall6

Dra
åt tråden hårt. Knyt hårt om det svarta.Här kan man lätt göra fel, det
gjorde jag, tog ett tag innan jag förstod vad som var felet, när man
lagt tråden som föregående bild visar så vänder man så korset inte
synns, du knyter på andra sidan vid det svarta garnet, jag knöt på fel
sida och då blir det fel.

mall7

Vik det röda och vik det svarta bakåt.
Samla ihop hela domherren så att det gråa kommer på sidorna.
Knyt om nertill med en svart tråd. Doppa en blomtråd i smält buteljlack.
Sätt tråden som näbb, dra den sedan genom hela fågeln.
Klipp jämnt vid stjärten.(Jag gjorde ingen näbb för på alla fåglarna
blev det som en näbb av grått garn och det ser ganska bra ut tycker jag
men det är en smaksak.)

Så här blev de:

files/31436.jpg

Jag
tycker de liknar små pingviner, kanske en domherrepingvin:), min humor
men när jag satt dem i tallris ute på bron i den silverfärgade
mjölkhämtaren då kanske de ser mer ut som fåglar, de var då skojiga att
göra iallafall.

9 responses so far

Nov 11 2007

Profile Image of texaskrage
texaskrage

Svartvita

Filed under Uncategorized

tider känns det ut som, fotade lite och fick en känsla av att det var svartvita kort jag tog:

Fast här kan man se att ljungen är blå:

Nu äntligen kommer snön jag väntat på, trodde i fredags vi skulle få massor men det regnade massor istället för det var plusgrader, det var enormt dåligt väder i fredags, hällregn och väldigt halt ute på en del vägar.

 

I veckan hittade jag en rolig baksida :) , låter som en trädgård men det var en spännande muffinsida jag hittade www.dagensmuffin.se oj vad muffinsrecept där var, bakade en muffin som fått betyget MVG, en chokladmuffin som blev en favorit här, det finns smarriga matmuffins där med.

 

För minst 15-20 år sedan fick jag ett kaktusskott av min mormor som förresten är snart hundra år. Den kaktusen har börjat att blomma för mig för första gången:

5 responses so far